...pre bruško alebo tekvicová polievka.
Jednoduchá, rýchla a chutná polievka. Na lyžici masla orestujem jeden nakrájaný strúčik cesnaku, pridám na kocky nakrájanú neošúpanú maslovú alebo hokaido tekvicu. Pridám vodu a jednu kocku natur bylinkového bujónu s olivovým olejom. Keď je tekvica mäkká, rozmixujem ju a pridám smotanu na šľahanie, tak od oka, aby to malo polievkovú konzistenciu. Podávam s opečenými tekvicovými semienkami, nastrúhaným parmezánom a opečenými bagetkami. Mňam.
Bežne na tomto mieste nejem, ale vyzeralo to tak krásne, že som ju popri čítaní nového Marianne bydlení sprášila :-)
Ak máte osvedčené recepty na túto polievku podeľte sa, rada vyskúšam aj niečo nové.
Tak dobrú chuť a pekný večer k tomu !
Danka.
Hej, hej, robíme, a ešte s koreňovou zeleninou, zemiakom...
OdpovedaťOdstrániťAké byliny máš v skleníku ? Rozmarín, alebo šalviu ?
Ja idem na tie tekvicové sušienky podľa Nuselskej kuchte...:-)
Dani , na pracovni muža sme ešte len začali pracovať , drž palce, aby som to dala, trvalo to niekoľko týždňov, kým sme vyriešili postavenie paliet v jednej časti izby,a ešte to dorobíme...bočnice rozoberieme a použijeme ako tú rozobratú debničku v kúpelke, na to sa fakt teším !... a natieranie stien voskom ešte riešim, nechcem všetko bieliť, chcem aby osb ,,krabička,, nestratila charakter surovosti, továrenskosti...a ani sa nedá, lebo, v patiu sú vysoké štíty a tam sa bez lešenia nedostaneme...
:-))))
S Marcelkou, držte prosím palce, lebo pri tých mojich je to tortúra, zodpovednosť (sú to trvalé zmeny... ) ale aj tá NAŠA radosť !!!
Ali v skleníku mám brečtan myslím, že je to nejaký izbový :-) budem držať palce pri prerábke pracovne ale tak ako ťa poznám dotiahneš to do dokonalosti :-) D.
OdstrániťDani, přidávám k ní ještě tymián (ale opatrně) a trošku červené čočky, je to dobrá změna. jo a nakonec strouhnu dvakrát muškátového oříšku.
OdpovedaťOdstrániťkrásný den Majka
Majka ďakujem za tip, tymián mám a vyskúšam...muškátový oriešok priznám sa, som ešte nikdy do ničoho nedávala ale určite si ho zaobstarám :-) krásny večer! D.
OdstrániťEj veru, Dani, mňam, mňam. Jednoduché a výborné. :) Krásne si to nafotila. Absolútna pohodička. Zdravím. D. :)
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Dani...v tomto období ju varím často, aj dnes som dojedala :-)
OdstrániťNadherne nafotene, polievka vyzera lakavo, hned by som si tam sadla a ochutnala :-) dakujem, ada
OdpovedaťOdstrániťVďaka Adi...no s tým fotením neviem...sledujem, že začína ubúdať svetlo :-)
Odstrániť...a nielen to...už som objednaná k očnému lebo nevidím :-D
Odstrániť