sobota, 29. novembra 2014

Takže makarónky...

...sa mi zase raz nepodarili. Keď si už začínam myslieť, že ma ničím nemôžu prekvapiť, že už som všetko vychytala...prekvapia...mrchy guľaté. Našťastie ich vzhľad nijako neovplyvňuje ich fantastickú chuť a moji maškrtníci sa nevedia dočkať, kedy budú tak akurát na zjedenie :-). Kto má chuť si pocvičiť nervy alebo vyskúšať svoju trpezlivosť recept nájdete tu aj s podrobným vysvetlením.

Tie moje dopadli takto.

...všetko prebiehalo bezchybne až kým som ich nešupla do rúry...odtiaľ vyšli akoby si šľahli za jeden :-D


Oranžové som plnila orange curdom a biele kávovo-čokoládovým ganache.

...nie sú dokonalé ale chutili výborne....

Takže nateraz stále prevažujú neúspešné pokusy nad tými dokonalými ale ja sa nevzdávam a budem s nimi bojovať ďalej. V chladničke ma už čakajú ďalšie bielka.

Danka

piatok, 28. novembra 2014

Aj exteriér...

...si zaslúži trošku vianočnej nálady, hoci sa vonku už zdržujeme oveľa menej. Ale pohľad z teplučkej obývačky na vianočne nadekorovanú terasu je veľmi príjemný. U nás o to viac, že prvýkrát zdobíme našu novú terasku, ktorú sme dokončili len teraz tesne pred zimou. Napriek tomu, že v interiéri sa vyhýbam vianočnej červenej, myslím že našej terase tradičné vianočné farby veľmi pristanú.





...vianočný škriatok od mojej šikovnej maminky...





...nami vyrobení strážni anjeli...

 


...moje staré korčule...
...a staré sánky z burzy starožitností...




...staré vecičky s dušou dávajú Vianociam úplne iný rozmer... 


 
Tak a idem piecť makarónky, ale o tých Vám napíšem až zajtra.
 
Príjemný piatkový večer.
Danka.


utorok, 25. novembra 2014

Ešte pár dní....

...pobudne u nás doma jeseň, presnejšie do víkendu, kedy začneme s adventnou a zimnou výzdobou. Zatiaľ si užívame jesenné čaro našej obývačky.. spotreba sviečok je u nás v tomto období veľká :-). Jeseň bola pre mňa vždy nepríjemné a ponuré ročné obdobie, ale čím som staršia nachádzam v každom ročnom období zmysel.




Mám rada toto obdobie ešte z jedného dôvodu. Prvé husle u nás začínajú hrať naše kachle Jotul...moja slabosť. Máme ich necelé dva roky...už počas stavby som túžila po krbe, ale poznáte to, keď peniažky treba na veľa ďalších " dôležitejších " vecí....ale po desiatich rokoch som sa dočkala. Bola to dobrá voľba. Máme doma teplejšie, útulnejšie, zmizli plesne zo stien...a hoci je takéto kúrenie prácnejšie a asi aj prašnejšie zatiaľ sme toto rozhodnutie neoľutovali. Teplo rodinného krbu je na nezaplatenie.





Užívajme si ešte posledné jesenné dni, kým nás všetkých nedobehne predvianočné šialenstvo :-).
Danka

pondelok, 24. novembra 2014